Креветки тако - мексиканская кухня в домашних условиях

Отступы вокруг формы


Креветки такоЛюбите креветки, но хочется как-то разнообразить привычные блюда? Обратите внимание на рецепт «Креветки тако», который откроет вам новый взгляд на любимый продукт.

Для приготовления вам необходимо:
2 шт. помидоров,
125 грамм сметаны,
1 шт. авокадо,
150 гр. салата «Айсберг»,
8 шт. кукурузных тако,
4 зубчика чеснока,
18 шт. креветок,
2 ст.л. сока лайма,
1/2 ч.л. молотого перца,
2 ст.л. растительного масла,
1 головка красного лука.

Шаг №1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Мелко нарезаем помидоры и смешиваем с соком лайма, чили и тмином.
Шаг №2. Разогреваем масло в сковороде, добавляем нарезанный лук и чеснок и жарим пять минут до мягкости. Нарезаем креветки и добавляем к луку и чесноку, перемешиваем и следом томатную смесь. Готовим около трёх минут, пока креветки не приобретут розовый цвет. Добавляем петрушку и тщательно перемешиваем.
Шаг №3. Принимаемся за кукурузные ракушки — к ладём на противень и в духовку на пять минут.
Шаг №4. На дно ракушки выкладываем чуточку нарезанного салата, затем уже смесь из креветок. Украшаем кусочками авокадо и поливаем сметаной.

Это блюдо отлично подойдёт в качестве закуски на праздничный стол. Отступы вокруг формы


0 комментариев